期刊简介

本刊坚持以贯彻预防为主，坚持理论与实践相结合，交流卫生监督工作经验，宣传卫生监督方针、政策，分析卫生监督执法案例，介绍国内外卫生监督工作动态的办刊宗旨及方针。

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主管单位: 中华人民共和国卫生部

主办单位: 卫生部卫生监督中心

出版部门: 《中国卫生监督杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1007-6131

国内统一连续出版号: CN 11-3803/R

邮发代号: 2-437

出版周期 双月刊

创刊时间 1994

出版地区 北京

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订购价格 192.00

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  • 杂志名称：中国卫生监督杂志
  • 主管单位：中华人民共和国卫生部
  • 主办单位：卫生部卫生监督中心
  • 国际刊号：1007-6131
  • 国内刊号：11-3803/R
  • 出版周期：双月刊
期刊荣誉：期刊收录：知网收录(中), 万方收录(中)
中国卫生监督杂志2005年第4期文章

  • 鞋用胶粘剂职业病危害因素调查分析

    为预防鞋用胶粘剂的职业危害,对其生产、销售的种类、数量和警示说明进行现况调查,测定分析127份胶粘剂毒物含量和21份胶粘剂的毒物挥发性.发现生产、销售的胶粘剂约有46%和24%无警示说明;毒物含量超标率为:甲苯+二甲苯22.05%,苯15.74%,二氯甲烷2.36%,1、2-二氯乙烷2.36%;挥发性高的毒物是1、2-二氯乙烷.应加强胶粘剂生产与销售管理,并引导合理选用.......

    作者：汪严华；钱亚玲；陈江天 刊期： 2005- 04

  • 浙江省农村学校饮用自备水水质卫生状况

    为了解浙江省农村学校饮用自备水卫生状况.对全省2694所中、小学农村校自备水卫生监督检查,并抽检907份水样进行分析.水源的供水井已加盖并上锁的占总数的48.7%;水源周围30米内无污染源的占总数的56.5%;有定期清洗、消毒并进行检验的占总数的51.9%;有足够数量的开水桶并上锁、每天按时供应开水的占总数的62.2%.抽检的907份农村学校自备水总合格率为48.7%;其中,中学的自备水合格率为5......

    作者：张振荣；汪严华 刊期： 2005- 04

  • 浙江省学校食品和饮用水卫生现状和对策

    为了解浙江省学校食品和饮用水卫生状况,对2004年浙江省报告的学校食物中毒、经水传播传染病事件和学校卫生监督专题调查资料进行分析.提示学校的食品和饮用水卫生现状总体不乐观,卫生管理措施不落实、食堂布局不合理、卫生设施不全的问题突出,农村饮用水的消毒和卫生安全防护措施等制度未得到有效执行.为此,学校要建立健全卫生管理组织和管理制度,卫生监督部门要加强对学生集体用餐、供餐单位和学校周边餐饮副食店的监督......

    作者：俞汀 刊期： 2005- 04

  • 中山市变形杆菌食物中毒现况分析

    作者通过对变形杆菌食物中毒的流行病学特点和临床表现进行分析,了解变形杆菌食物中毒流行趋势.结果显示,中山市变形杆菌食物中毒的流行病学特点和临床表现与诊断标准基本相符,但发生时间可前移至每年的4月份,中毒餐次集中在晚餐、中毒食物均为动物性食品中的熟肉制品.因而得出结论,变形杆菌食物中毒发生季节提前,须及早预防;着重控制食品的采购时间、保存方式及保存温度及进食方式.......

    作者：林海 刊期： 2005- 04

  • 武汉市青山区中小学校及周边食品卫生调查研究

    加强学校食品卫生管理,预防和控制学生食物中毒发生.选择和为评分标准,对中小学食堂及周边饮食(摊店)进行检查评分和等级评定.学校食堂各项指标卫生合格率均比周边餐饮高,除卫生设施外,其它指标卫生合格率两者均有显著性差异(χ2＞5.30、P＜0.05);B级评定分别为85.4%、23.2%,两者有显著性差异(χ2=36.58,P＜0.01);中小学校食堂卫生状况好于周边餐饮,但学校仍然不能放松食品卫生管......

    作者：伍怡 刊期： 2005- 04

  • 新型空调卧铺列车车厢内微小气候及空气离子状况调查

    对全封闭型新型空调直达卧铺列车车厢内微小气候的空气离子浓度、可吸入颗粒物浓度和二氧化碳(CO2)浓度进行了检测,可吸入颗粒物浓度0.18～0.30mg/m3,CO2浓度0.06～0.25%,空气负离子浓度150～310个/cm3,单极系数1.14～2.07.监测结果表明,按照(GB9673-1996)评价,车厢内空气质量尚可;按照以空气离子为依据的评价,则车厢内空气质量有待提高.作为人员高度密集的......

    作者：戈鹤山 刊期： 2005- 04

  • 2003～2004年山东省卫生监督举报投诉情况分析

    卫生监督举报投诉工作是卫生行政部门联系群众,接受社会监督的重要方式.作者试汇总分析近2年的举报投诉情况,探讨其特点和分布规律,及时掌握消费者关注的重点、热点问题,发现卫生监督工作中出现的新问题,是有针对性地进行卫生监督的重要措施.......

    作者：王海燕；王斌；孙效晖；张荣新 刊期： 2005- 04

  • 86份样品中食品添加剂含量调查报告

    佛山市顺德区卫生监督所对辖区内部分食品生产经营单位使用食品添加剂进行了抽样调查,发现部分小型食品加工如糕点、水发产品和集贸市场散装食品摊贩存在不规范使用食品添加剂或使用非食用化学物质的现象.通过86份样品中添加剂含量的检测,糕点、蜜饯、油炸食品中柠檬黄、残留铝及糖精钠合格率较低,水发产品甲醛严重超标.作者建议加强食品生产经营过程中食品添加剂的监督管理.......

    作者：曹晓萍；何伟潮 刊期： 2005- 04

  • 因地制宜搞好街乡综合执法

    卫生监督员进入街乡开展卫生综合执法是新生事物,它顺应了当前卫生监督体制改革的需要.在实施过程中,必须根据实际情况,因地制宜,不断地调整工作思路,修订工作制度,充实工作内涵,完善工作机制,只有这样才能保持新机制和新模式的长效性和旺盛的生命力.......

    作者：于勇 刊期： 2005- 04

  • 硕士研究生食品微生物实验能力培养的探讨

    作者针对中国疾病预防控制中心营养与食品安全所培养的硕士研究生,在食品微生物领域应具备的实验能力进行论述.重点探讨了在二十一世纪的食品安全形势下,研究生在食品微生物学实验室的学习内容,以及探讨如何增加动手能力和基本操作训练的培养,如何进行实验考核,提高研究生综合素质和创新能力的方法.......

    作者：王小莉；计融 刊期： 2005- 04

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