期刊简介

本刊坚持以贯彻预防为主，坚持理论与实践相结合，交流卫生监督工作经验，宣传卫生监督方针、政策，分析卫生监督执法案例，介绍国内外卫生监督工作动态的办刊宗旨及方针。

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主管单位: 中华人民共和国卫生部

主办单位: 卫生部卫生监督中心

出版部门: 《中国卫生监督杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1007-6131

国内统一连续出版号: CN 11-3803/R

邮发代号: 2-437

出版周期 双月刊

创刊时间 1994

出版地区 北京

出版地区 北京

订购价格 192.00

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  • 杂志名称：中国卫生监督杂志
  • 主管单位：中华人民共和国卫生部
  • 主办单位：卫生部卫生监督中心
  • 国际刊号：1007-6131
  • 国内刊号：11-3803/R
  • 出版周期：双月刊
期刊荣誉：期刊收录：知网收录(中), 万方收录(中)
中国卫生监督杂志2002年第5期文章

  • 洛阳市桶装饮用水微生物污染状况动态分析

    通过对桶装饮用水生产企业生产线主要工艺环节的卫生学调查，探讨了成品水微生物污染原因及存放时间对产品质量的影响，找出关键控制点，为提高桶装水质量，加强卫生监督重点，提供了科学依据。......

    作者：李岩；董敏；化利明；聂宇涛 刊期： 2002- 05

  • 如东县桶装纯净水卫生质量现状及其影响因素分析

    为全面了解如东县桶装纯净水卫生质量现状及其影响因素，为卫生监督管理与决策提供科学依据。对1999～2001年35家桶装纯净水生产企业进行卫生学调查，并采集415件样品依据国家标准进行检测和评价。结果显示：抽检的桶装纯净水总合格率63.61％，感官指标、理化指标、微生物指标合格率分别为100％、83.56％和70.60％，微生物指标中菌落总数是影响纯净水卫生质量的主要原因。此外，过滤方式与出水量、水......

    作者：江成萍；朱俊扬 刊期： 2002- 05

  • 1995～1999年鄞县托幼机构消毒监测分析

    为了解托幼机构的预防性消毒状况，我们对鄞县各城、乡托幼机构进行连续5年的监测，结果显示，托幼机构卫生状况不容乐观，总体合格率为66.33％，属于较低水平。卧室空气中未检出乙型溶血性链球菌，空气细菌总数合格率相对较高为74.63％。物体表面总合格率为65.59％，双手细菌总数合格率低为55.22％，通过监督检测，合格率逐年上升，但后两年上升幅度不大。经卫生学统计分析，年度合格率呈显著差异(x2=60......

    作者：李丹英 刊期： 2002- 05

  • 武汉市1996～2001年食品卫生行政处罚情况分析

    《中华人民共和国食品卫生法》自1995年10月30日正式公布施行以来，卫生行政部门进一步加大了监督执法力度，依法惩治了各种食品卫生违法、犯罪活动，坚决打击了不法分子，在整顿和规范市场经济秩序中发挥了重要的作用。……......

    作者：鞠琳；宋海波 刊期： 2002- 05

  • 中国食品卫生监督管理的现状与面临的挑战

    针对当前卫生监督体制改革的发展现状，作者从加强食品卫生监督工作的角度出发，就我国食品卫生监督管理工作的内容和特点及存在问题进行了分析。对食品工业新技术应用给食品安全带来的影响、市场经济发展给食品监督管理带来的新问题、传统污染物及其危害的新认识等一系列问题提出了相应对策。结合实际工作，提出加强食品卫生国家监督抽检、扩大HACCP管理系统的推广应用、重视食品重大突发性事件的调查处理等应对措施。......

    作者：倪方；樊永祥 刊期： 2002- 05

  • 驻京某部餐(厨)具消毒监测结果报告

    为了解某部餐(厨)具卫生状况，控制因餐(厨)具引起的疾病传播，保障部队官兵健康，提高战斗力。我们从1997～2000年对某部12个内部食堂和……......

    作者：李明霞；陈超；李森林；李勇 刊期： 2002- 05

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