期刊简介

本刊坚持以贯彻预防为主,坚持理论与实践相结合,交流卫生监督工作经验,宣传卫生监督方针、政策,分析卫生监督执法案例,介绍国内外卫生监督工作动态的办刊宗旨及方针。

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  • 杂志名称:中国卫生监督杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生部
  • 主办单位:卫生部卫生监督中心
  • 国际刊号:1007-6131
  • 国内刊号:11-3803/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:期刊收录:知网收录(中), 万方收录(中)
中国卫生监督杂志2002年第06期

一起鼠伤寒沙门氏菌食物中毒的调查报告

梁玉裕;陈兴乐;陈杰;黄林;郭倩

关键词:鼠伤寒沙门氏菌, 沙门氏菌食物中毒, 细菌性食物中毒, 食物中毒事故, 流行病学, 临床表现, 检查结果, 调查结果, 调查分析, 实验室, 病原学, 林县, 广西, 报告
摘要:2002年4月1日,广西田林县某镇发生一起143人食物中毒事故,根据临床表现,流行病学调查分析和实验室病原学检查结果,确认是一起由鼠伤寒沙门氏菌引起的细菌性食物中毒,现将调查结果报告如下。……