期刊简介

本刊坚持以贯彻预防为主,坚持理论与实践相结合,交流卫生监督工作经验,宣传卫生监督方针、政策,分析卫生监督执法案例,介绍国内外卫生监督工作动态的办刊宗旨及方针。

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  • 杂志名称:中国卫生监督杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生部
  • 主办单位:卫生部卫生监督中心
  • 国际刊号:1007-6131
  • 国内刊号:11-3803/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:期刊收录:知网收录(中), 万方收录(中)
中国卫生监督杂志2002年第05期

深圳市2001年度食品投诉举报的性质和处理分析

何文倩

关键词:食品相关质量投诉, 卫生检验, 行政执法
摘要:对于食品质量相关投诉的动机和目的,卫生行政执法部门应能正确地辩析、处理。一方面可以从一侧面评价食品生产经营单位各环节及其产品卫生质量管理体系中发现一些日常监督监测不容易发现的问题,从而提高卫生管理的质量;另一方面,解决好因卫生质量引发的纠纷,能保护消费者和合法经营者的权益,以起到保证食品卫生保障人民身体健康的效益。