期刊简介

本刊坚持以贯彻预防为主,坚持理论与实践相结合,交流卫生监督工作经验,宣传卫生监督方针、政策,分析卫生监督执法案例,介绍国内外卫生监督工作动态的办刊宗旨及方针。

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  • 杂志名称:中国卫生监督杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生部
  • 主办单位:卫生部卫生监督中心
  • 国际刊号:1007-6131
  • 国内刊号:11-3803/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:期刊收录:知网收录(中), 万方收录(中)
中国卫生监督杂志2002年第03期

对食品卫生投诉的分析处理与建议

王才明

关键词:食品卫生, 消费者, 投诉处理
摘要:通过对湖州市5年间消费者食品卫生投诉处理情况分析,结果显示,随着法律知识的普及和消费者自我保护意识的增强,投诉案件呈逐年增多趋势。而且,副食业和餐饮业以及无证经营、销售不合格食品和疑似食物中毒的投诉率为高,提示卫生监督机构对这些方面要加大监督执法力度。建议制定《食品卫生投诉处理程序》,使消费者投诉处理工作法制化、规范化、科学化,更好地保护广大消费者和食品经营者双方的合法权益。