期刊简介

本刊坚持以贯彻预防为主,坚持理论与实践相结合,交流卫生监督工作经验,宣传卫生监督方针、政策,分析卫生监督执法案例,介绍国内外卫生监督工作动态的办刊宗旨及方针。

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  • 杂志名称:中国卫生监督杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生部
  • 主办单位:卫生部卫生监督中心
  • 国际刊号:1007-6131
  • 国内刊号:11-3803/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:期刊收录:知网收录(中), 万方收录(中)
中国卫生监督杂志2003年第06期

不同食物中毒地点与食物中毒相关因素研究

邓青;徐勇;周亚平

关键词:食物中毒, 发生地点, 回顾性分析
摘要:作者通过对宜昌市所辖区域1960~1999年发生的249起食物中毒案例的回顾性分析,阐述了不同地点发生的食物中毒特点和规律,以及相关的影响因素,对不同地点发生的食物中毒预防提供了有效的依据.