期刊简介

本刊坚持以贯彻预防为主,坚持理论与实践相结合,交流卫生监督工作经验,宣传卫生监督方针、政策,分析卫生监督执法案例,介绍国内外卫生监督工作动态的办刊宗旨及方针。

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  • 杂志名称:中国卫生监督杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生部
  • 主办单位:卫生部卫生监督中心
  • 国际刊号:1007-6131
  • 国内刊号:11-3803/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:期刊收录:知网收录(中), 万方收录(中)
中国卫生监督杂志2003年第05期

推行食品卫生监督量化分级管理工作效果浅析

陈解华;黄飚;龚大福;孙吾;徐娇;郭再逢;邹建民;吕良;马晓东;杨玉兰;丁勇志;汤文弈

关键词:食品, 卫生监督, 量化分级, 效果评价
摘要:采用食品卫生监督量化分级管理模式对宁夏回族自治区270家食品生产、加工、销售企业所得评分结果及暴露问题进行了讨论、分析.认为卫生部推行的该项新的监督模式规范、实用,并在促进企业自律、社会监督方面有着积极的推动和激励作用.同时对加大监督执法力度,规范执法过程进一步提高食品卫生安全均有积极的意义.