期刊简介

本刊坚持以贯彻预防为主,坚持理论与实践相结合,交流卫生监督工作经验,宣传卫生监督方针、政策,分析卫生监督执法案例,介绍国内外卫生监督工作动态的办刊宗旨及方针。

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  • 杂志名称:中国卫生监督杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生部
  • 主办单位:卫生部卫生监督中心
  • 国际刊号:1007-6131
  • 国内刊号:11-3803/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:期刊收录:知网收录(中), 万方收录(中)
中国卫生监督杂志2004年第01期

无锡市1989~2003年食物中毒状况分析

丁建华;钱洁

关键词:无锡市, 食物中毒, 特点及规律, 预防措施, 食品种类, 食品行业, 防治对策, 发生情况, 地区分布, 控制, 季节, 毒情
摘要:为了解无锡市食物中毒发生情况,探讨食物中毒与食品种类、食品行业以及与季节、地区分布等关系,进一步掌握本市食物中毒发生特点及规律,我们对无锡市1989~2003年食物中毒情况进行了分析,并针对分析结果提出相应的防治对策,以便在今后工作中更有针对性地采取预防措施,减少和控制食物中毒的发生.