期刊简介

本刊坚持以贯彻预防为主,坚持理论与实践相结合,交流卫生监督工作经验,宣传卫生监督方针、政策,分析卫生监督执法案例,介绍国内外卫生监督工作动态的办刊宗旨及方针。

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  • 杂志名称:中国卫生监督杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生部
  • 主办单位:卫生部卫生监督中心
  • 国际刊号:1007-6131
  • 国内刊号:11-3803/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:期刊收录:知网收录(中), 万方收录(中)
中国卫生监督杂志2004年第01期

对一起用非食品原料生产食醋行政处罚案的思考

陈华文;张淑梅;张友娟;吕清杰

关键词:工业醋酸, 刑事责任, 处罚
摘要:2003年4月,山东莱城区卫生局查获了一个用工业醋酸兑制食醋的加工点,当事人是外省人,在全国范围内流动制假、售假.卫生局认为其行为应负刑事责任,转请公安部门共同调查取证,公安部门不予配合,而使当事人逃脱了法律惩戒.该案中的一些问题值得反思,在今后工作中值得注意.