期刊简介

本刊坚持以贯彻预防为主,坚持理论与实践相结合,交流卫生监督工作经验,宣传卫生监督方针、政策,分析卫生监督执法案例,介绍国内外卫生监督工作动态的办刊宗旨及方针。

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  • 杂志名称:中国卫生监督杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生部
  • 主办单位:卫生部卫生监督中心
  • 国际刊号:1007-6131
  • 国内刊号:11-3803/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:期刊收录:知网收录(中), 万方收录(中)
中国卫生监督杂志2005年第03期

浅谈建筑工地食堂卫生监督中存在的问题与对策

刘建臣

关键词:建筑工地, 食品卫生, 执法监督
摘要:针对建筑工地食堂卫生的现状及存在的问题,作者从加强建筑工地食堂卫生执法监督工作的角度出发,就我区建筑工地食堂的特点及存在的问题进行了分析.结合实际工作,浅述目前对建筑工地食堂卫生执法监督的难点提出相应的对策,建议组织制定<建筑工地卫生管理基本要求>和<建筑工地食品(堂)卫生管理办法>.