期刊简介

本刊坚持以贯彻预防为主,坚持理论与实践相结合,交流卫生监督工作经验,宣传卫生监督方针、政策,分析卫生监督执法案例,介绍国内外卫生监督工作动态的办刊宗旨及方针。

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  • 杂志名称:中国卫生监督杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生部
  • 主办单位:卫生部卫生监督中心
  • 国际刊号:1007-6131
  • 国内刊号:11-3803/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:期刊收录:知网收录(中), 万方收录(中)
中国卫生监督杂志2006年第06期

桶装饮用水中微生物污染分析与控制

范文华;钟全斌;袁丽铭;赵宇峰

关键词:桶装饮用水, 微生物, 分析, 控制
摘要:微生物指标不合格是桶装饮用水常见的问题之一,作者分析了导致此种情况的主要原因,并提出了通过水桶机械化预清洗、桶盖密封性改造、包装形式的创新变革等措施加大对微生物污染的控制,以保证广大消费者的饮用安全.