期刊简介

本刊坚持以贯彻预防为主,坚持理论与实践相结合,交流卫生监督工作经验,宣传卫生监督方针、政策,分析卫生监督执法案例,介绍国内外卫生监督工作动态的办刊宗旨及方针。

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  • 杂志名称:中国卫生监督杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生部
  • 主办单位:卫生部卫生监督中心
  • 国际刊号:1007-6131
  • 国内刊号:11-3803/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:期刊收录:知网收录(中), 万方收录(中)
中国卫生监督杂志2013年第01期

浅析苏州市餐厨垃圾的处运现状与对策

封卫娟

关键词:餐厨垃圾, 卫生现状, 对策
摘要:城市的快速发展及居民生活水平的不断提高,推动了餐饮业、食品加工业的迅猛发展,而餐厨垃圾的产量也与日俱增,占据城市生活垃圾的主要组成部分.目前苏州市餐厨垃圾处运能力不足,对建设苏州美食天堂是极大的隐患.